お菓子のブログ

アイスやお菓子を食べ評価をしています

Haagen-Dazs クリスピーサンド 抹茶フォンデュ

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ポイント:宇治抹茶の品のある苦味と抹茶チョコレートやホワイトチョコレートの甘味との対比

 

中心に入っている抹茶アイスクリームは、しっかり苦いです。

そのアイスを包む抹茶チョコレートは甘苦く、又抹茶チョコレートとウエハースの間にあるホワイトチョコレートはとても甘いので、全体的に苦味と甘味のバランスがしっかり取られています。

 

美味しさ度:★★★★★

価格:228+消費税

LOTTE チョコの味わいのひとつ先を提案する Cacao Next chocolate

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こちらのチョコレートは、カカオ豆から取れたココアバターの風味や香りを味わうために作られた商品です。

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香りは、カカオの苦い香りがします。ビターチョコレートと同じです。

おそらく、ビターチョコレートの苦い香りは、カカオマスの香りなのだと思います。

 

味は、普通のホワイトチョコレートと比べると、ミルク感と甘さが抑えられているのであっさりしています。

そして、ナッツの味がしっかりしています。これが、カカオマス本来の味なんですね。普段食べているホワイトチョコレートでは、味わうことができませんでした。

 

価格:268円

 

meiji T H E chocolate 優しく香る sunny milk

 

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程よくカカオのビター味や酸味を楽しめるチョコレートです。

程よくというのは、右の図を見てわかる通り、ビターや酸味よりもミルク感が一番強いからです。

ですので、カカオ分が強く、苦いチョコレートは苦手だという方でも、食べられる味です。

 

 

全体的に、酸味、ビター味、ミルク感のバランスが良いです。

 

美味しさ度:★★★★☆

価格:237円

Haagen-Dazs パンプキン

 

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パンプキンアイスにパンプキンピューレのソースが混ざっているというシンプルなアイスです。シンプルでうまいです。

 

アイスの方だけでパンプキンの味はしっかりしてます。そこに、パンプキンソースが加わるので、パンプキンの味はさらに濃厚になっています。

 

おいしさ度:★★★★ 4.5

 

価格:188円+税

安納芋 もなかアイス

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見た目が芋に似ています。

 

写真を見てわかる通り、このアイスには安納芋のペーストがたっぷり入っています。アイスの縦幅あたり三分の一も芋ペーストが入っているのが分かると思います。ですので、芋の濃厚な味を楽しめます。

安納芋アイスの方は、濃厚とまではいきませんが、しっかり芋の味がします。

 

まとめますと、見た目でも楽しい、食べても濃厚な芋の味を楽しめる、おいしいアイスになっています。

 

購入場所:ローソン

価格:399円 4本入り

コロロ マスカット

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果実のようなぷるぷる触感のグミを皮が包んでいます。この皮は、例えるならウインナーの皮のようです。無味で、弾力があります。

 

この皮は、噛むと切れるのですが、その時中の、プルプルのグミがはじけるような感じで出てきます。(実際そこまで、はじけませんが)ここが果実のような新触感で、メーカーが特許の出願中だそうです。

 

中のグミは、マスカット果汁が使われているので、ここでも果実感はよく出ています。

 

全体的にマスカットのようなグミです。美味しいです。

 

価格:142円

 

 

 

 

meiji T H E Chocolate (明治 ザ チョコレート)

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 箱のパッケージが洒落ています。又、チョコレートの板も洒落ています。

食べたいサイズに合わせて板の割れ目がついている商品は、これが初めてではないかな。カカオの香りを香りやすくする効果も狙っていると思います。

 

チョコレートの袋は3枚入っております。

 

袋を開けると、カカオの芳ばしい苦い香りがしてきます。

 

 

食べてみます。

 

うまいなぁ。

カカオの力強い味がします。苦味で舌が軽く刺されたような感じがします。(例えの下手さをお許し下さい)が、刺し方がちょうどいいです。つまり、苦すぎることはありません。

某メーカのカカオが99%入っているチョコレートは、薬のように苦い為食べれませんでした。しかし、この商品は、過度に苦すぎないため、カカオの深い味わいをしっかり楽しむことができます。

 

この商品は、iTQi国際味覚審査機関にて2016年度優秀味覚賞を受賞しています。

 

価格:237円